メディアでもみかけることが多い食材宅配の『オイシックス』。
『カボッコリー』や『みつトマト』といったネーミングが楽しい野菜が豊富です。
そのオイシックスは、どのような食材が届くのか気になりますよね。ホームページでも確認できますが、私が実際に利用して、どのように調理をしたかをご紹介したいと思います。
食材宅配を選ぶ際の参考になったらうれしいです。
オイシックスの魅力
オイシックスの魅力は、何といっても食材が豊富なこと。
食べるスープの専門店Soup Stock Tokyoのスープや、DEAN & DELUCAの一部商品も購入することができるのはとても魅力。
そしてミールキット（【kit Oisix(きっと、おいしっくす)】）
を購入すれば、つくりたいメニューの食材がすべて用意されて送られてくるので時短で料理が完成します。
自分の作る料理は何となく定番になってしまうので、たまにミールキットを利用するとメニューに変化がでます。
調理済みの食材もあるので、忙しいときにはそれをチン！すれば食卓を彩ることができます。
とくにオイシックスの食材は、大容量として家族４人でもいただけるような分量のものもあります。
丸ごと食べる！かぼっコリー
オイシックスは、なかなか戦略家だなあ・・と思うのが、野菜についている名前や形容詞。テレビで紹介されたことのある『かぼっコリー』も、それは何？と気になりますし、もものすけというカブもかわいらしくて、思わず購入したくなります。とにかく野菜のネーミングも形容詞も抜群のセンスで、消費者を惹きつけます！
『おとなが学ぶ小学校シリーズ』社会科の記事『日本でつくられている野菜』という記事でお話ししたように、かぼっコリーは、日本かぼちゃで非常に貴重な野菜。生のままいただけるこのかぼちゃも、オイシックスで注文することができます。
https://corecaranocurashi.com/social-studies-japanese-agriculture/
私がかぼっコリーでつくったのは、スライサーでスライスしたかぼっコリーと水菜、キュウリ、サラダほうれん草でつくったサラダ。ものの５分で用意できますが、ビタミン豊富な副菜です！
オイシックスのお試しセットは、あくまでも『お試し』なので、継続する必要はありません。安心して試してみることができるので、定期便を検討する前に一度試してみるとよいですよ。
こちらからサイトを確認できますので、ぜひホームページで確認してみてください。
定期便のデメリット
今、どうしようかな？と迷っている方は、もしかするとこんなデメリットを想像しているのでは？
上手に使い切ることができないのでは？
割高なのでは？
正直な話をすると、私は、いまだに上手に使い切ることができないときがあります。
たとえば、よく注文する野菜の『かがやケール』。ケールですね。
体によいケールは、一般的に苦みが強くて食しにくいのですが、このケールはサラダに混ぜてもおいしくいただけるケール。
ベビーケールもよく注文するのですが、ベビーケールは傷みやすいため届いたその日のうちにサラダにするようにしています。
かがやケールを次の日にと思っていると、忘れて２日間常温で保存してしまう・・なんていうことがあります。ビニール袋から出さず、常温で置いておくと傷んでしまいますよね。
たまに、このような失敗もしますが、できるだけそういうことをなくすように、１週間分の食材を購入せず、３，４日分と考えて購入することにしています。
購入したものを計画的に使うことができる方にとっては１週間分を購入することはデメリットにはなりません。
けれどそれが苦手なタイプの方には、１週間分の食材をすべて定期便で購入するのは食品ロスになる可能性が高くデメリットともいえます。
とくに野菜の使い切りの工夫、長期保存できる冷凍食品の使うタイミングをしっかり考えられないと、定期便はデメリットになることもあります。
そのほか、いろいろと購入してしまう傾向のある私と同じようなタイプの方にとっては、結果的に割高になっているということもあるかもしれません。
旬の野菜が魅力！
それでも、私が食材通販をずっと継続してきたのは、やっぱり旬の野菜が購入できることが一番の理由。
すでに成人している子どもたちが小さいころから今でも、宅配で届く旬の野菜のおかげで、おいしく、そして健康的な食生活を続けることができました。本当にありがたいと思っています。
まとめ
食材の通販は、上手に利用できないかも・・と不安に思う方もいるかもしれません。
定期便は一度利用を始めたからといって、必ずしも毎週注文しなければならないということもなければ、少しの期間お休みしたいという希望も聞いてもらうことができます。
試してみて、自分には合わないと感じたら退会も簡単です。
とはいえ、なかなか初めてみる気持ちにならない方は、無理をすることはありません。自分のライフスタイルにあうかどうか、ただ単に好きとか嫌いで判断してもかまわないと思います。
心配なことは、電話で直接聞いてみるとか、ホームページで詳しいことを確認してみるなど、自分の目で判断することは大切なことです。
食材宅配をご検討中の方の参考になればうれしいです。
https://corecaranocurashi.com/social-studies-japanese-agriculture
